在2019年年末之際，迎來了錦康餐飲集團首屆“廚王”爭霸賽的開幕，來自錦康五湖四海的13名中餐大廚齊聚賽場，展開廚王的激烈對逐。他們分別是來自湖北區(qū)域的汪廣華、甘文強、鐘雙林、崔響林，河南區(qū)域的張志剛，江西區(qū)域的蔡松權，陜西區(qū)域的王柱、曾京、馮喜娃，貴州區(qū)域的朱文波。本次比賽在美麗的大悟天有實驗學校餐廳里舉辦，比賽現場布置、流程及后勤安排由集團總部運營管理中心和人力資源管理中心聯合部署。此次評委有集團董事長夏乙禾女士、市場總監(jiān)王元濤先生，并邀請了學校后勤趙校長、后勤李主任、劉主任及相關學校領導擔任大賽的評委。

? ? ? ??? ?比賽伊始，參賽的大廚們依次上場，他們邁著整齊的步伐發(fā)表參賽宣言。選手們精神飽滿、斗志昂揚，充分展現了錦康人團結拼搏、樂觀向上的精神面貌。現場觀眾也頻頻報以熱烈的掌聲，為選手們加油喝彩。隨著“錦康魂”戰(zhàn)歌的響起，市場總監(jiān)王元濤先生的一聲令下，廚王爭霸賽正式拉開帷幕。造型精美的“鳳凰”、香氣濃郁的“宮廷秘宴”、回味悠長的“私房菜”……13位大廚紛紛使出渾身解數，一展廚藝?，F場氣氛熱烈、參賽選手們一邊緊張迎戰(zhàn)，一邊通過主持人的采訪，向在座的評委介紹自己的廚藝心得。
? ?根據比賽規(guī)則，規(guī)定菜比試。簡單的紅燒魚塊。隨后兩到“特色菜”的比拼，這可謂是八仙過海各顯神通，為大家?guī)砹艘曈X與味覺的體驗，鉚足了勁爭奪“廚王”稱號。
? ?比賽現場內鏟勺飛舞、香味彌漫，菜色種類繁多、花樣各異，簡單的菜肴在廚師們的烹飪下變得香氣逼人，味道讓人垂涎三尺。一道道美味佳肴盛裝出爐，評委們按照菜品的色澤、形態(tài)、原料選配、口味、火候、營養(yǎng)、衛(wèi)生等標準進行打分，并根據總分進行排名。經過一番比拼，特色菜“玲瓏錦康金絲蝦球”、“鴻運當頭”菜品展露鋒芒，主廚王柱拔得頭籌，奪魁錦康餐飲集團首屆“廚王”。?
? ?錦康餐飲始終貫徹落實“開心工作，幸福生活”的理念，此次活動不僅助推了餐品的推廣，也讓錦康家人們在廚藝烹飪比拼之中愉悅了身心，增進了友誼，讓家人們以更加飽滿的熱情投入到各項工作當中。我們將持續(xù)以師生需求為導向，開展技能競賽活動，為錦康家人們搭建更多展現自身才華、相互交流學習的平臺，培養(yǎng)出擁有更高水平、更高服務質量的員工。