中秋節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)， 也是僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。 在中秋時(shí)分， 我們吃著寓意團(tuán)圓的月餅 在這一天， 猜燈謎，玩花燈，賞月祭拜， 由此來(lái)感受中華傳統(tǒng)文化的魅力， 同時(shí)也寄托一種情懷。 九月正當(dāng)開(kāi)學(xué)季， 錦康家人忙不停。 下半年緊張忙碌的工作又開(kāi)始了 為此總部特意定制了月餅禮盒 打包-封裝-封箱-運(yùn)輸-郵寄 送給錦康食堂承包項(xiàng)目上的家人及家屬們 以表節(jié)日的慰勞 家書(shū)慰家人， 情誼暖心間！ 禮盒中一封封董事長(zhǎng)簽名的感謝信 如同一封封家書(shū) 寄托了錦康對(duì)家人及家屬們 濃濃的謝意、敬意和情意！

秋冬季是火災(zāi)高發(fā)季節(jié)，為進(jìn)一步加強(qiáng)錦康餐飲集團(tuán)員工的消防安全意識(shí)，提升應(yīng)急處置和防范火災(zāi)的能力。人力資源管理中心特請(qǐng)消防培訓(xùn)專(zhuān)員周教官對(duì)集團(tuán)總部所有人員開(kāi)展了消防安全知識(shí)、技能的培訓(xùn)。 “缺乏消防安全意識(shí)、違規(guī)進(jìn)行生產(chǎn)操作，就會(huì)引起重大火災(zāi)隱患“。本次培訓(xùn)圍繞著生活和工作中常見(jiàn)的消防安全隱患開(kāi)展，通過(guò)大量真實(shí)案例與理論相結(jié)合的方式講解了一些防火技巧和應(yīng)對(duì)措施。對(duì)火災(zāi)案例起火原因的分析，事故的調(diào)查和處理，生動(dòng)形象的描述了火災(zāi)的危害性及嚴(yán)重性，強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格遵守消防法律、法規(guī)，消除不安全用火、用電的行為，為自己和他人的生命安全負(fù)責(zé)。 同時(shí)，錦康餐飲各分

暑氣漸消，秋風(fēng)送爽，又是一年金秋時(shí)，又是一年開(kāi)學(xué)季，這時(shí)的六盤(pán)水北大培文學(xué)校因?yàn)閷W(xué)生的入校而開(kāi)始熱鬧有序起來(lái)。 六盤(pán)水北大培文學(xué)校是由鐘山區(qū)人民政府與陽(yáng)光教育集團(tuán)合作創(chuàng)辦的一所集小學(xué)、初中、高中為一體的高品質(zhì)民辦學(xué)校。這里風(fēng)景優(yōu)美，設(shè)施好，似乎連學(xué)校食堂承包飯菜的香都要比別處濃一些！ 操場(chǎng)上，這些青春年少的面龐，都是祖國(guó)的未來(lái)，六盤(pán)水北大培文的育人標(biāo)準(zhǔn)五大技能里，第一條就是希望他們長(zhǎng)成一個(gè)好的身體，錦康餐飲牢記這一使命，用心做好每一餐，為孩子們健康快樂(lè)的成長(zhǎng)把好關(guān)！ 食品衛(wèi)生與安全是學(xué)校食堂的工作焦點(diǎn)，也是家長(zhǎng)關(guān)注的熱點(diǎn)。為了讓家長(zhǎng)

今天是9月第一天，開(kāi)學(xué)啦！新生入學(xué)，神獸歸籠，師生返校，2021下半年新學(xué)期正式開(kāi)啟。經(jīng)過(guò)8月疫情的反復(fù)，錦康餐飲歡迎新老師生健康歸來(lái)。 7月24日，義務(wù)教育“雙減”文件正式出爐。從減少孩子的作業(yè)負(fù)擔(dān)和校外培訓(xùn)負(fù)擔(dān)，提升課后服務(wù)水平，三個(gè)方面對(duì)各中小學(xué)提出了新的要求，保證義務(wù)教育階段的學(xué)生在校內(nèi)學(xué)足學(xué)好，緩解家長(zhǎng)焦慮，這無(wú)疑讓學(xué)校教育受到了更多的關(guān)注。在校方提升校內(nèi)“精神餐”質(zhì)量的同時(shí)，學(xué)生“飲食餐”的質(zhì)量也是錦康自發(fā)關(guān)注的焦點(diǎn)。 加上8月網(wǎng)紅餐飲頻繁暴雷，引來(lái)網(wǎng)友一片斥責(zé)聲，引發(fā)公眾關(guān)注，導(dǎo)致市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)介入，這必將造成整個(gè)網(wǎng)紅餐飲業(yè)的大地

為進(jìn)一步提升單位食堂承包基層管理人員管理水平和業(yè)務(wù)水平，8月16日—8月20日，武漢錦康餐飲管理有限公司舉行了項(xiàng)目經(jīng)理夏季第二期集訓(xùn)。因受此期間疫情影響，此次培訓(xùn)采用了線上培訓(xùn)+課程階段考試的形式。 此次線上集訓(xùn)課程從項(xiàng)目經(jīng)理實(shí)際管理所需的三安管理、現(xiàn)場(chǎng)管理、個(gè)人能力提升三個(gè)方面進(jìn)行了系統(tǒng)性講解。 錦康各區(qū)域70多名項(xiàng)目管理人員通過(guò)觀看釘釘直播回放視頻的方式進(jìn)行了學(xué)習(xí)，結(jié)合培訓(xùn)課件進(jìn)行復(fù)習(xí)，在學(xué)習(xí)后通過(guò)解答試卷考題進(jìn)行強(qiáng)化鞏固，并由運(yùn)營(yíng)部專(zhuān)人當(dāng)晚核對(duì)答案并給出統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù)。各區(qū)域負(fù)責(zé)人也對(duì)各區(qū)域的學(xué)習(xí)人數(shù)和學(xué)習(xí)結(jié)果進(jìn)行了實(shí)時(shí)跟進(jìn)。 通過(guò)