12月3日—4日，第六屆中國(guó)團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在深圳隆重舉辦。中國(guó)飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)韓明、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)團(tuán)餐委理事會(huì)孔德順等領(lǐng)導(dǎo)以及來(lái)自全國(guó)各地近500位各單位食堂承包企業(yè)代表參加了本次大會(huì)。 本屆大會(huì)以“十四五、新格局、新團(tuán)餐”為主題，邀請(qǐng)專家深度講解“十四五”團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，團(tuán)餐新業(yè)態(tài)發(fā)展模式、食堂承包+新賽道新思維。 在會(huì)上，中國(guó)飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)韓明女士發(fā)表了重要講話：面對(duì)國(guó)內(nèi)在疫情沖擊下的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)和行業(yè)環(huán)境，希望團(tuán)餐企業(yè)在品牌建設(shè)、綠色發(fā)展、智能化建設(shè)等方面作深入思考和實(shí)踐。 總部運(yùn)營(yíng)副總毛澤彪、湖北分公司總經(jīng)理柯增軍代表錦康餐飲集團(tuán)各單位

昨天，第十八屆食品安全大會(huì)在眉山落幕！此次大會(huì)由教育部、公安部、生態(tài)環(huán)境部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、衛(wèi)生健康委員會(huì)、海關(guān)總署、市場(chǎng)監(jiān)督管理總局、林業(yè)和草原局、四川省人民政府和中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合舉辦。 大會(huì)以“實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，助力健康中國(guó)建設(shè)”為主題，力求站在“十四五”開局新起點(diǎn)上，把脈新時(shí)期全國(guó)食品安全工作，推動(dòng)食品安全社會(huì)共治，提振后疫情時(shí)期食品產(chǎn)業(yè)信心。 十屆全國(guó)人大常委會(huì)副委員長(zhǎng)、中國(guó)關(guān)工委主任、中國(guó)食品安全大會(huì)組委會(huì)名譽(yù)主任顧秀蓮出席了開幕式并發(fā)表了講話。 ▲顧秀蓮宣布第十八屆中國(guó)食品安全大會(huì)開幕 在兩天的會(huì)議中，來(lái)自全國(guó)各地

近日，河南遭遇千年一遇大暴雨，多地出現(xiàn)險(xiǎn)情多人被困引發(fā)全國(guó)人民揪心關(guān)注。 自2021年7月17日以來(lái)，河南持續(xù)出現(xiàn)了強(qiáng)降雨的情況，很多地方強(qiáng)降雨，城市內(nèi)積水成河，汽車和人被沖走，尤其是鄭州等城市，幾天的強(qiáng)降雨導(dǎo)致城市宛如一片汪洋大海。 三天下了一年降雨量的極端強(qiáng)降雨，導(dǎo)致鄭州出現(xiàn)嚴(yán)重內(nèi)澇，我們看到馬路被淹： 我們看到地鐵灌水： 各處大水： 天好像開了個(gè)洞，大雨一直下： 還引發(fā)了水庫(kù)決堤、山洪、泥石流： 還有各處醫(yī)院停電、多處小區(qū)停水停電。目前鄭州暴雨已逐漸停歇，但是多地仍是內(nèi)澇嚴(yán)重。而新鄉(xiāng)局地出現(xiàn)

7月的武漢，熱浪滾滾，錦康餐飲來(lái)自各食堂承包項(xiàng)目的新經(jīng)理們?cè)谖錆h傳媒學(xué)院進(jìn)行了為期9天的培訓(xùn)。在公司所有部門的協(xié)同配合下，在授課老師的辛勤講解下，在學(xué)員們每天規(guī)律的軍訓(xùn)—學(xué)習(xí)—就餐—整理清潔—學(xué)習(xí)—討論分享—復(fù)習(xí)/考試驗(yàn)收流程中，錦康餐飲2021新經(jīng)理培訓(xùn)第一期圓滿完成。 7月10日早上8點(diǎn)半，在正式開課前，各位新經(jīng)理就收到了以夏董為首的公司總部領(lǐng)導(dǎo)的短視頻祝福，滿滿的期許和能量點(diǎn)燃了大家學(xué)習(xí)的熱情。隨后運(yùn)營(yíng)部總監(jiān)顧非，人事行政部總監(jiān)劉冬，說(shuō)明了此次培訓(xùn)的目的和希望達(dá)到的效果。運(yùn)營(yíng)部培訓(xùn)經(jīng)理夏麒和人事行政部培訓(xùn)經(jīng)理何志成說(shuō)明了此次培訓(xùn)的詳細(xì)事宜，并負(fù)責(zé)這9

近日，楚商聯(lián)合會(huì)副秘書長(zhǎng)、楚商智庫(kù)負(fù)責(zé)人王秘書長(zhǎng)和湖北創(chuàng)新金融研究院執(zhí)行院長(zhǎng)沈總等人蒞臨錦康餐飲中南民大學(xué)校食堂承包項(xiàng)目部和總部進(jìn)行參觀考察，并與公司董事長(zhǎng)夏董、人事行政部總監(jiān)劉總、運(yùn)營(yíng)部副總監(jiān)毛總以及董事長(zhǎng)秘書鄧總進(jìn)行了座談交流。 王秘書長(zhǎng)和沈總一行人先參觀了中南民族大學(xué)中心食堂。錦康學(xué)校食堂承包項(xiàng)目豐富可口的菜品、科學(xué)規(guī)范的管理制度、透明衛(wèi)生的后廚環(huán)境、每日可查的食品留樣制度等等獲得了各位領(lǐng)導(dǎo)的一致認(rèn)可。 隨后，楚商聯(lián)合會(huì)領(lǐng)導(dǎo)來(lái)到錦康總部進(jìn)行參觀，對(duì)公司總部由包含了錦康人精神的客戶合作墻、戰(zhàn)略布局地圖墻、人文照片墻、發(fā)展歷程墻、錦康樹以及榮譽(yù)柜，組成